Eten & Drinken/Gedronken/Importeur

Wittewijntip: Filoco Reserva 2007

Ben niet zo van de witte wijn. Maar dat betekent niet dat je ze niet moet proeven. Juist Niet. Net zo lang doorgaan totdat… Vorige week liep ik er dan toch weer een tegen de tong, een Portugese nog wel. Stuk of vier, vijf witte geproefd en – bam! – ineens was-ie er. Filoco Reserva Branco 2007 (Douro, Portugal).
De heldere frisheid van een bergbeek vol kiezels waardoorheen een appelig druivensapje stroomt. Zoiets. Lekker stevig (13,5%), culinair goed. Wel ruim een tientje, maar ze is het waard. (Waarom is een witte wijn nou ineens vrouwelijk?) En dan nu natuurlijk de hamvraag: Waar te koop? Check: www.importugal.nl

P.S.: Dit is een oud bericht, ik weet het. En als je verder zoekt zul je nog meer gedateerde meuk vinden. Maar vanaf nu houden we het vers!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s