Eten & Drinken/Gedronken/Restaurant/wijn

Vertrouw nooit een eerste indruk

Het was zaterdag zowaar warm, kleffig zomerweer. Kortom, het terras op. Daar zijn er in Amsterdam plenty van, terrassen, de kunst is er bij een neer te strijken dat goed bezocht is doch niet té populair. Want zelfs als provinciaaltje wil je natuurlijk niet a. teveel betalen b. tussen de toeristen zitten en c. als een hond behandeld worden. Zo ook bij restaurants met terras. Want ja, er moest wel buiten gegeten worden. In de Spuistraat is genoeg te beleven; kroegen, eetcafé’s, restaurants en terrassen. Een levendige straat waar twee ouwe vrienden mooi even kunnen delibereren over het leven onder het genot van. Nu nog een plek. Alsof ie op ons stond te wachten: één vrij alu tafeltje met dito stoeltjes aan de rand van de stoep. Tapasbar Català, de ‘oudste echte tapasbar in Nederland’. Voor wat het waard is. Het begon al goed. Not.

‘Can your order?’, vroeg de uitbaatster toen we ongeveer 2,3 seconden zaten. Het soort service waar je je de pleuris van schrikt. O fok, toch de verkeerde tent? Maar gaandeweg de avond, toen bleek dat we met één rondje tapas geen genoegen namen en ook nog een tweede fles wijn wilden, sloeg de stemming om. En niet (alléén) omdat we meer geld aan het besteden waren. Toen later het noodweer losbrak en we naar binnen vluchtten bleken de mensen van Català reuzeaardig. Tijdens een paar rondjes café solo veranderden de bardame uit Madrid en de terrasdame uit Argentinië in heuse ambassadrices voor respectievelijk hun stad en hun land. En kreeg ik nog een wijntip: Salmos uit Priorat. Uiteraard een Torres, want daar had de tapasbar volgens mij een exclusieve deal mee gemaakt. Ook de witte chardonnay die we buiten dronken was van Torres: Gran Viña Sol 2010. Deze houten jongen bleef goed overeind bij de knoflookrijke maaltijd. Niks mis met die tapas overigens. Eenvoudig, maar lekker. De pintxo van gegrilde ossenhaas was zó goed, die hebben we nog maar een keer laten komen.

Tapasbar Català, Spuistraat 299, Amsterdam (020-6231141)

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s