Bestemming/wijn

Met 20 sommeliers naar Medoc

image

Van 1 tot en met 5 april was ik in Frankrijk, Bordeaux, Medoc. Een heerlijke wijnreis met 20 jonge, talentvolle, leergierige sommeliers die ook nog eens van een feestje houden.

We proefden er de ‘primeurs’, wijnen van oogstjaar 2011 die nog niet af zijn, maar alvast een indicatie geven van hoe hun toekomst eruit ziet. Handelaren, horecamensen en pers beten zich de paarse tanden stuk op deze jonge jongens. Hard werk. Echt.

2011 wordt geen topjaar, zeggen ze. Maar een topwijntrip, dat was het wel. Wordt vervolgd.

Advertenties

One thought on “Met 20 sommeliers naar Medoc

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s