Proeverij zomerwijnen uit de Rhône

Het lijkt er niet op, maar de zomer is toch echt in aantocht. Ergens. God weet waar.
Anywine.
Op zondag 20 mei staan de zomerwijnen uit de Rhônevallei klaar om geproefd te worden. Een proefserie van spontaan wit, verleidelijke rosé, koel rood en briljant zoet. Inschrijven dat kan gratis via de website van Rhône Value Wines. Kosten: 5 euro p.p. bij entree.

Zomerse Wijnen
20 mei a.s. tussen 15.oo-18.oo uur
Het Kunstcafé, Dorpsstraat 40 in Warmond

PS: Twitter-actie
Vanaf de zomer start Rhône Value Wines met een 24-uurs-SUPER-aanbieding. Een wijn die 24 uur lang uiterst voordelig in de aanbieding is. Volg @rhonevaluewines via Twitter en je ontvangt een dag van te voren een bericht!

Zelf wijn importeren via Bacchus Wijnkoperij

Vincent Molkenboer van Bacchus Wijnkoperij

Bij Bacchus Wijnkoperij profiteer je optimaal van de laagste prijzen en veel consumentengemak. Je importeert als het ware je eigen wijnen. Via de webwinkel op www.bacchuswijnkoperij.nl selecteer je snel en gemakkelijk zelf je eigen wijnen. Daar vind je een uitgebreid assortiment wijnen uit Frankrijk, Italië en Spanje. Dus ga virtueel mee op reis en kom in contact met de wijnboer, zijn passie en zijn producten, de natuur en cultuur waarin het wonder van druif tot wijn plaatsvindt.
Bacchus Wijnkoperij wordt bestierd door Vincent Molkenboer, iemand die gelooft in wijnen met een verhaal en daarnaast vindt dat wijn en gastronomie onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Op zijn website is daarom ook aandacht voor recepten en verleidelijke combinaties tussen een wijn en een bepaald gerecht. Ten slotte is de Leidse Bourgondiër met zijn bedrijf een fervent aanhanger van de slowfood-ideologie. Dit betekent dat biodiversiteit zoveel mogelijk wordt omarmd. Door producenten en consumenten met elkaar in contact te brengen en smaken te  leren kennen, herkennen en waarderen draagt de beweging bij aan het beschermen en waarderen van onze voedselketen. Dus aandacht voor:

1. Natuurlijke wijnbouw;
2. Natuurlijke vergisting;
3. Handmatige oogst;
4. Lage rendementen;
5. Geen of minimale ‘chaptalisatie’;
6. Geen of minimale filtering;
7. Zo weinig mogelijk interventie;
8. Drinkplezier en gastronomisch;
9. Kwaliteitscontrole.

In plaats van:

1. Een overkill aan manipulatie;
2. (onnatuurlijk) Aroma(‘s);
3. Machinale oogsten;
4. Hoog rendement/streven naar hoge opbrengst;
5. Alcohol beïnvloed met suikers;
6. Toepassen van filtering;
7. Constant ingrijpen;
8. 100% marketingproduct;
9. Nauwelijks kwaliteitscontroles.

Bacchus Wijnkoperij | Wijnen met een verhaal
Vincent Molkenboer
Kerklaan 7
2351 NS Leiderdorp
t. 06-53531254
w. www.bacchuswijnkoperij.nl
e. vwamolkenboer@planet.nl

 

Wijn en goede doelen

Longridge restaurant, Zuid-Afrika

Maatschappelijk verantwoord drinken‘ is de titel van mijn nieuwste column op By The Grape. Ik doel hiermee op de inspanningen van wijnhuizen om de wereld om zich heen te verbeteren. Dat kan zijn door biologisch of biodynamisch druiven te telen. Door na te denken over minder belastende verpakkingen of transportmogelijkheden. Of door direct de factor mens te steunen. Kortom, drink je hun wijn dan doe je goed.
Het Zuid-Afrikaanse Longridge Wines doet dat in samenwerking met het Medical Knowledge Institute (MKI). MKI is een not-for-profitorganisatie die preventie door educatie als speerpunt heeft. Omdat kinderen in townships soms sterven aan (ogenschijnlijk) onschuldige kwalen als diarree. Een hartverwarmend initiatief.
Longridge is sinds 2006 in Nederlandse handen en bevindt zich in de Stellenbosch-regio. Verbunt Wijnkopers zet de wijnen in Nederland in de markt en levert aan groothandel, wijnspeciaalzaken/slijters en horeca. Longridge is daarnaast de huiswijn van Sandton Hotels, een collectie unieke kwaliteitshotels die het MKI ook van harte ondersteunt. Als consument kun je terecht bij de Wijnkring, een samenwerkingsverband van zelfstandige slijters en wijnspeciaalzaken. Dezelfde Wijnkring heeft Longridge vanwege haar bijzondere verdienste verkozen tot haar persoonlijke Wijnhuis van het Jaar 2011. Longridge wijnen zijn voor u en ik nu extra voordelig te koop. De actie loopt van 15 september t/m 4 november 2011.
Zo, mijn portie maatschappelijk verantwoord schrijven zit erop. Nu is het tijd voor MVD. Proost.