Beste wijnen, beste prijzen

Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano 2008
Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano 2008

Het aantal veilingsites is niet meer bij te benen: hotelkamers, vakanties, theatertickets… Je kunt het niet verzinnen of je kunt het tegen opbod kopen via internet of tijdelijk tegen een aantrekkelijk laag tarief. Dus ook wijn. Wine in Black biedt eerste klas premium wijnen tegen voordelige prijzen. En daar zitten bijzondere aanbiedingen tussen.

Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano 2008 (foto) is bijvoorbeeld zo’n actiewijn. Scheelt je zo enkele euro’s per fles. Hoe het werkt? Je wordt lid – dat kost je niets en verplicht je tot niets – en daarna shop je online voor de beste deals.

Bestsellers
Naast die wekelijks wisselende ‘Acties’ heeft Wine in Black ook de categorieën ‘Ontdekkingen’ en ‘Bestsellers’. Bij de Ontdekkingen vind je wijnen voor elke dag. Vaak afkomstig van jonge, getalenteerde producenten, die nog relatief onbekend zijn. De categorie Bestsellers is wat het is: de meest verkochte wijnen van Wine in Black.

Nieuwsgierig? Surf dan op de golven der gunstige wijnprijzen naar WineInBlack.nl.

Minimalistisch design voor wijn

wine_rack_wall_mounted_panels_modular_-_STACTGespot: strak wijnrek voor strakke interieurs. STACT is een modulair wijnreksysteem bedacht en ontworpen in Vancouver, Canada. Een design dat je of heel tof vindt, of butt-ugly. Denk ik zomaar.

STACT komt in zes kleuren: drie varianten met een houtnerf en verder hoogglans zwart, wit en oranje. Elk los paneel biedt ruimte aan negen standaard wijnflessen. Dus je kunt helemaal losgaan met kleuren en je hele wand volhangen. O ja en dan nog genoeg wijn hebben natuurlijk. Eén STACT wijnpaneel bestel je online voor tussen de 129 en 149 dollar. Dus dat gaat je wel wat kosten. Mooi vind ik het wel. Damn! Zie net dat White oak al uitverkocht is.

Check het zelf op www.getstact.com

Wijntopdrie van juni

Op een rij: de meest opvallende, leuke, lekkere, bijzondere wijnen die ik de afgelopen maand dronk. En een topdrie van de idem dito wijnwinkels waar ik voor het eerst binnenliep.

WIJNTOPDRIE JUNI:

  1. Katzebosch Grauer Burgunder, Weingut Jürgen Leiner, Pfalz, D.
    Duitse pinot gris met een schop onder zijn kont door een houten been. Van een eigenwijze wijnboer. Een genot.
    Geschonken in Het Jachthuis Hoog Soeren, o.a. te koop bij Vino Vero in Den Haag.
  2. La Mar 2010 Bodegas Terras Gaudas, Rías Baixas, Sp.
    Bijzonder. Vol rijp fruit, complex, met een aardse ziltigheid. (85% caiño blanco, albariño, loureiro)
  3. El si del Molí 2011, Bodegas Bordelas Garcia, Priorat, Sp.
    Niet-doorsnee witte wijn uit befaamd rodewijngebied (Garnatxa Blanca 50% en Macabeo 50%). Complex, niet voor iedereen.
    Te koop bij Château Het Loo.

Opvallend; drie keer wit. Hoewel, in de ‘zomer’ drink je daar nu eenmaal relatief meer van. Spanje goed vertegenwoordigd, maar Duitsland voor deze keer bovenaan.

WIJNWINKELTOPDRIE JUNI:

  1. Château Het Loo, Apeldoorn.
    Leuke en interessante nieuwe wijnwinkel met lekker eigenwijs assortiment.
  2. Vino Vero, Den Haag.
    Origineel, met ecologische en natuurzuivere wijnen.
  3. Bosman Wijnkoperij, Den Haag.
    Degelijk, veel kennis en klantvriendelijk.

En als uitsmijter de wijnwebwinkeltip van de maand juni:
Los Sueños de Lo Capitán
Breed aanbod Spaanse wijn – van goed tot uitstekend – en eigen olijfolie.

Film van je ‘eigen’ château

Indruk maken op je vrienden en kans maken op een reis naar een Franse wijnregio? Doe net alsof je een wijnchâteau hebt gekocht in Frankrijk met je eigen filmpje. Het is heel makkelijk. Op de website www.wines-with-style.com personaliseer je de beelden door een eigen stijl te kiezen, het kasteel jouw naam te geven en je eigen foto’s in te voegen. Vervolgens deel je dit filmpje via e-mail, Facebook, Twitter en/of Google+.

Is jouw filmpje het meest bekeken? Dan win je die hoofdprijsreis: geheel verzorgd voor twee personen naar een Franse wijnregio. Je kunt je filmpje ook delen op de Facebook-pagina van wijnenmetstijl, om verschillende Franse “wijnprijzen” te winnen.

Hier zie je een voorbeeld van mijn château: filmpje.

Rosé, rosé en niets anders dan rosé

Da's toch het lekkerst met een roseetje?

Nieuw: een wijnwebwinkel geheel gewijd aan het ultieme voorjaarsdrankje rosé. Op www.roseetje.nl vind je een uitgebreid aanbod rosé’s, handig ingedeeld in vier makkelijke categorieën. Zoet, fruitig, droog en met bubbels. Geen poespas, gewoon duidelijk. Dus, nu het toch langzaam iets van een soort lente dreigt te gaan worden is het misschien best een aardig idee om eens te kijken of er wat lekkers voor je tussen zit. Toch? Precies.

Roseetje dus.

Tips bij het kopen van wijnglazen

5 tips waar je op moet letten bij het kopen van wijnglazen
(Gastblog van Anke Vosterman)

Het zonnetje komt achter de wolken vandaan. Tijd om naar het strand te gaan, een barbeque te organiseren en om eens goed naar je wijnglazen te kijken. Zijn ze vies? Zit er kalkaanslag op? Of zitten er barsten in? Wellicht is het tijd om nieuwe wijnglazen aan te schaffen. Hieronder vijf tips waar je op kan letten bij de aanschaf van wijnglazen.

1.     Een wijnglas mag niet gekleurd zijn
Je zou het niet zeggen, maar er zijn mensen die daadwerkelijk gekleurde wijnglazen hebben. Gebruik altijd doorzichtige want de kleur van de wijn is enorm belangrijk. Het vertelt veel over de exacte druivensoorten en de ouderdom van de wijn in het glas.

2.     Dunne rand
Als je wijnglas een dunne buitenwand heeft blijft de temperatuur van de wijn beter op peil. Daarnaast liggen dunnere glazen beter op de lippen.

3.     Materiaal
Wijnglazen kunnen gemaakt worden van glas of kristal. Het verschil tussen deze twee soorten is het loodgehalte. Als het loodgehalte hoger is dan 24 procent dan spreken we van kristallen glazen, dit heeft een aantal voordelen:

  • Kristal glimt meer dan glas.
  • Kristal is helderder dan glas.
  • Kristal is een fijner materiaal, waardoor de buitenwand en rand dunner kunnen worden gemaakt.

Het grote nadeel van kristallen glazen is echter dat zij minder duurzaam zijn dan glazen van glas en dus sneller breken.

4.     Een glas per wijnsoort
De echte wijnliefhebbers gaan zo ver dat ze voor iedere wijnsoort een eigen glassoort in huis hebben. Zo heeft een bordeauxglas een minder bolvormige kelk dan een bourgogneglas, met een grotere opening, zodat de smaak van deze wijn in tact blijft. Een echte wijnliefhebber koestert de volledige beleving rond wijn, van het kiezen tot het schenken en tot het keuren van de wijn, zodat ook de details helemaal in orde zijn.

5.    
Trends
De trend van het afgelopen jaar is de stijgende populariteit van grote glazen met een grote voet. In de volksmond worden deze ook wel ‘vissenkommen’ genoemd. Waar je bij het gebruik van deze glazen rekening mee moet houden is dat je de ingeschonken hoeveelheid wijn niet aan de grootte van het glas aanpast. Schenk een mooie bodem in, dat is ruim voldoende. Over het algemeen gaat men er van uit dat een wijnglas voor slechts één derde gevuld mag worden. Als je deze regel respecteert kan je met deze grote glazen perfect de wijn walsen in het glas, zodat alle aroma’s en smaken ‘geopend’ zullen worden.

Doosje wijn voor Mappa Mondo en KiKa

Hardlopen van Den Helder naar Maastricht. De Amsterdamse politie rent op 12 en 13 mei 420 kilometer voor het goede doel. Met deze prestatie willen ze sponsoren overhalen om een doosje wijn te kopen. De winst gaat naar Mappa Mondo en KiKa.

Doosje-wijn.nl steunt deze aktie van harte door de zesde fles te sponsoren. Wil jij ook iets doen? Sponsor de sportievelingen dan door een doosje wijn te kopen. Je koopt een doos wijn voor 50 euro. (5 flessen voor 10 euro per fles, de helft gaat hiervan naar Kika en Mappa Mondo, de zesde fles krijg je van doosje-wijn). Keuze uit rood, wit of rosé.

De wijn is hier te koop:
http://www.doosje-wijn.nl/proefpakketten/sponsorpakket-rose.html
http://www.doosje-wijn.nl/proefpakketten/sponsorpakket-wit.html
http://www.doosje-wijn.nl/proefpakketten/sponsorpakket-rood.html

Mappa Mondo is een huis voor ernstig chronisch zieke kinderen in de leeftijd van 0 tot 18 jaar. Mappa Mondo maakt deel uit van het Rode Kruis. KiKa (Kinderen Kankervrij) werft fondsen voor de zeven kinderkankercentra in Nederland. Doel: bijdragen aan onderzoek om versneld therapieën beschikbaar te maken voor een betere behandeling en genezing van kinderkanker.

Bron: http://www.doosje-wijn.nl/blog/wijn-politie