Eerste Nederlandse boek over natuurwijn

In september verschijnt het eerste Nederlandstalige boek over natuurwijn. Een smakelijk geschreven en lekker leesbaar boek dat voor eens en voor altijd uitlegt wat natuurwijn is. Uitgegeven door Trichis in Rotterdam en met illustraties van de getalenteerde Maud Brouns. Auteur: me, my self et moi.

Wat je kunt verwachten, in september? Een helder verhaal over troebele wijn. Hoe het gemaakt wordt, waar en door wie. Wat er anders en bijzonder aan is. Maar ook: wat de valkuilen zijn, de trends en het toekomstperspectief. Inclusief handige adressen en een verklarende begrippenlijst.

Natuurwijn in Nederland
Meer? Zeker. Wijnmakers, sommeliers en cavistes aan het woord. De hotspots in Europa, waar natuurwijnmakers elkaar inspireren en imiteren. En, de meest natuurlijke wijnmakers in Nederland – want ook hier popt het up.

Nieuws en informatie
Volg het laatste nieuws op Instagram: @natuurwijn_het_boek.
Voor vragen, meer informatie of wat je verder nog dwars zit stuur je het beste een e-mail naar: natuurwijn.het.boek@gmail.com

__________________________________________________

Uitgever: Trichis Publishing | Illustraties: Maud Brouns | Auteur: Niels van Laatum

En… actie!

Tijd voor een nieuw wijnblog? Die is er niet. Ik ben wel druk met schrijven over wijn. Dat wel. Daarover binnenkort meer. Wat je nog meer van me kan verwachten?

Vraag me gerust eens om:

• een wijnproeverij. Gezellig, bij je thuis of op je bedrijf. Zodra er ruimte en reden voor is – en het veilig kan uiteraard. Dat duurt vast niet lang meer. Nooit hetzelfde, niet-commercieel (ik verkoop geen wijn, wel de blijde boodschap) maar vooral informatief, onderhoudend en ongedwongen.

Ben je wijnimporteur, wijnhandelaar, wijnverkoper, heb je een wijnwebshop of wijnwinkel?

• een communicatiescan. Al je communicatie-uitingen, online en offline, neem ik voor je onder de loep en verzamel mijn bevindingen in een laagdrempelig rapport. Dan weet je wat er goed gaat en waar het beter kan. Met de nodige tips & tricks heb je zo een mooie kickstart voor nog succesvollere communicatie.

• teksten over wijn en/of eten. Beschrijvingen of vertalingen van wijnhuizen, onderscheidende proefnotities bij een degelijke wijnbeschrijving, pay-offs, slogans en taglines, algemene webteksten, blogs, artikelen, et cetera.

Meer weten? Bel me op 06-52650787 of stuur een e-mail naar nezpourvin@gmail.com.

Kijken naar wijn (kan net zo verslavend zijn)

Binge watching, binge drinking. Voor deel 2 van de meeslepende docu-serie Wine Masters geldt: geen van tweeën. Kijk met aandacht, drink met aandacht. Laat je meeslepen in de wondere wereld van Italiaanse wijn en de meest bijzondere wijnmakers – en schenk er een wonderschoon glas passende wijn bij in.

Begin met een glas nebbiolo. Hoeft echt geen barbaresco van Gaja te zijn (maar het mag wel). Daar start namelijk seizoen twee van deze machtig mooi gefilmde serie mee. Angelo Gaja – de man, de mythe – en zijn kinderen die de scepter overgenomen hebben.

Zoals elke aflevering in deze serie is het de combinatie van informatief, onthullend en indrukwekkend die je als kijker aan het scherm gekleefd houdt. Een soort non-fiction-thriller. Haarscherpe beelden, spannend gefilmd en tot in detail in ritme afgestemd op de klassieke muziek die de scènes naar een nog hoger plan tilt. Hulde.

En na één aflevering niet direct naar de volgende. Nee, eerst even in stilte nagenieten. Nog een slok van je glas, de rest van de fles misschien. Laat het bezinken, verwerk het en omarm deze nieuw verworven ervaring. Oké, en dán snel verder naar een andere.
Bijvoorbeeld die aflevering over de man met wie het voor mij allemaal begon: Piero Antinori (zie foto). Ik wens je een fijne reis.

Wine Masters • Season 2, Italy (en season 1, France) bekijk je hier.

Wine Masters • Season 2, Italy from Farmhouse TV & Film on Vimeo.