Grootse Wijnen, Kleine Importeurs 2012

Foto © Perswijn

Op zondag 15 april en maandag 16 april verzamelen zich opnieuw een bonte variëteit aan kleine importeurs in Showkas de Arendshoeve te Aalsmeerderbrug. Deze kleine wijnimporteurs (KWI) hebben zowel wijnliefhebbers als professionals echt iets bijzonders te bieden. De veelal kleine producenten waarmee ze werken kennen de smaak van de regio. Dus, unieke wijnen die niet op grote schaal verkrijgbaar zijn, per importeur vaak afkomstig van zeer specifieke landen of streken. Deze importeurs zijn echte specialisten met oprechte passie voor hun wijnen.

Populair zijn de Taste & Talk sessies waar bezoekers kunnen kennismaken en proeven samen met de wijnmaker. Wijnmakers die de importeurs allemaal persoonlijk kennen en dat levert vaak fraaie anekdotes op. Een persoonlijke, geheel niet objectieve selectie uit de deelnemers: Rhone Value WinesZibibboMaddelanawines en Wijnstudio. Het zijn slechts vier van de vele standhouders. Ik wens je een boeiende wijnreis.

Grootse Wijnen, Kleine Importeurs 2012
Data: zondag 15 april 2012 (liefhebbers/consumenten) en 16 april 2012 (pers, wijnhandel en horeca)
Tijd: 12.00 uur – 17.30 uur (beide dagen)
Locatie: Showkas De Arendshoeve te Aalsmeerderbrug (veel gratis parkeerplaatsen)
NB: Voor de reizigers met het openbaar vervoer rijdt er op zondag vanaf 11:45 uur een pendelbusje tussen Station Schiphol en de Arendshoeve. Deze gaat ca. elke 30 minuten heen en terug.
Entree: € 12,50  (abonnees € 7,50).
Organisatie: Perswijn

  • Consument? Koop kaarten voor ‘Grootse wijnen, kleine importeurs’ online, klik hier.
  • Abonnee van Perswijn? U krijgt korting op uw kaarten voor ‘Grootse wijnen, kleine importeurs’. Klik hier.

Restaurantgids voor wijnliefhebbers

 

De énige restaurantgids voor wijnliefhebbers

Perswijn Grootspraak is een restaurantgids voor wijnliefhebbers. De énige, zeggen ze zelf.
In deze compacte gids vind je de beste restaurants in combinatie met een waardering voor hun wijnkaart. Op zich logisch, want uit eten is méér dan het eten alleen. De combinatie met fijne, passende wijnen maakt het pas écht compleet – samen met zaken als bediening, entourage, locatie, prijs, et cetera. De restaurants zijn beoordeeld op deze aspecten en krijgen een cijfer op een schaal van tien. De wijnkaart kan rekenen op 1 tot maximaal 5 ‘trosjes’. Ook is er aandacht voor wijnbars en wijnwinkels. In het begin een indeling per provincie, handig. Verderop worden de restaurants nader toegelicht in heldere taal, zonder poespas. Deze zijn alfabetisch ingedeeld per plaats, aangevuld met daar eventueel aanwezige wijnwinkels. De opmaak is sober, misschien zelfs wat saai, maar daardoor juist doeltreffend.

Perswijn Grootspraak is een gids zonder poeha, recht op zijn doel af. Helder, uitgebreid en makkelijk mee te nemen. Ideaal voor de liefhebber die méér wil dan alleen lekker eten.

Perswijn Grootspraak
Prijs 12,50
ISBN: 978-90-78172-00-0

Bestellen: klik hier

Wijnalmanak 2012

Wijnalmanak 2012

En dan op de mat: de Wijnalmanak 2012. De beste wijnen onder vijf euro en de beste wijnen van vijf tot tien euro. Met als toegift een speciale bubbelseditie. Regisseur van het geheel is Cuno van ’t Hof met als souffleurs onder andere Perswijn’s Ronald en Sjoerd de Groot. Het is een prettig drieluik geworden.
Heldere toelichting, duidelijke indeling, handige navigatie. Wat dat betreft wint de Wijnalmanak het wat mij betreft van De Grote Hamersma. Aan de hand van de wijnverkooppunten die je kent vind je altijd wel iets van je gading in je directe omgeving. Van super tot slijter tot specialist. Maar dan. Ik vind het nog steeds lastig, onlogisch misschien zelf, om met de wijnen van importeurs en groothandels om te gaan. Dat ze goede wijnen hebben is een feit, de LFE’s en DGS’en van deze werelden. Maar om de consument er zelf op uit te sturen waar deze wijnen te koop zijn, dat is volgens mij teveel gevraagd. Met welk doel sturen die grote jongens de wijnen in, is misschien de betere vraag. Beats me. Als je een gids wilt zijn voor wijndrinkers tot tien euro, beperk je dan tot wat makkelijk verkrijgbaar is – maak er geen zoektocht van. Dat is nou net niet de bedoeling. Liefhebbers die boven dat prijssegment zitten weten toch wel waar ze moeten zijn. Die vinden hun weg wel.
De schrijfstijl in de Wijnalmanak is doortastend, rijk aan kennis en to-the-point. Schijnbaar geschreven met DGH in het achterhoofd. Korte zinnen, puntig, lekker persoonlijk. Maar daarin is Hamersma toch echt de meester. Ik vind hem oorspronkelijker en een tikje geloofwaardiger. Hoe dan ook, het is fijn dat er zo over wijn geschreven wordt, dat vooropgesteld. Ik hou er van. De wereld is al stoffig genoeg.

Kortom, goed dat ze er zijn, die gidsen. Een beetje aansporing, tikje sturing, kan wijn drinkend Nederland wel gebruiken. En de Wijnalmanak Bubbels 2012 vind ik echt een aanwinst. Die richtingaanwijzer kon ik gebruiken. Proost.

De Wijnalmanak 2012 de beste wijnen onder € 5,-
ISBN 978 90 00 30104 1 | Prijs: € 15,-
De Wijnalmanak 2012 de beste wijnen van € 5,- tot € 10,-
ISBN 978 90 00 30105 8 | Prijs: € 15,-
www.unieboekspectrum.nl